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2024.11.13 Wed

好吃日料|「藝奇日本料理」南京東路全新概念店開幕首月8折 超多優惠等你拿



在選擇聚餐地點的時候,大家最喜歡吃什麼類型的餐廳呢?相信清爽少負擔又美味的日本料理,是很多人的首選吧!王品集團旗下日本料理品牌「藝奇日本料理」,為了回應台灣消費者們對高價位日本料理市場的需求,在今年11月11日,於台北市中山區南京東路商業區打造了全新概念店,期待能給喜歡日本料理的消費者們,帶來嶄新的美食體驗!菜單以「旬鮮演繹,匠心日料」為核心,運用日本文化中「旬」的精神,將各種山海風味融合於 21 道全新菜色中,讓顧客享受四季流轉的味蕾之旅。用餐過程還可以搭配料理長精心上演的特色料理桌邊展演,讓你的用餐體驗充滿儀式感,享受豐富的感官體驗!
 

 雙價位套餐 × 質感風格,匠心呈現的極致美學體驗 
藝奇日本料理台北南京東店,鎖定附近商務聚餐及重視質感生活的客群,提供80元及1,380元雙價位套餐。以新鮮海鮮與鮮美和牛食材、精湛手藝融合創新日料體驗,展現出極高質價比。每道料理不僅滿足味蕾,更透過精緻的擺盤與豐富色彩,呈現極致的美學享受,搭配料理長的桌邊展演,讓用餐過程不僅是品味美食,更是整個質感生活的提升,讓每位顧客在此都能享受六感美食饗宴。

 

藝奇日本料理台北南京東店,提供80元及1,380元兩種價位的日料套餐

職人精神 X 時令食材X風味之地,造就匠心獨具的鮮味料理
今天就來透過1,380元的「贅沢套餐」,來看看藝奇的美味料理吧!首先來看強肴的「炭燒日本A5和牛」,嚴選日本A5和牛,採用荔枝木炭燒日式技法,加入百里香燻製,引出頂級和牛鮮香,豐腴脂香加上柔嫩口感,絕對是一款可以滿足所有老饕品味的美味!「火焰旨香午仔魚」以日本風乾工法的吊掛方式料理,料理上桌後還會在顧客前面點火,熊熊火焰映照魚肉金黃色澤,飄出陣陣魚香,讓你的視覺與嗅覺搶先感受料理的魅力,炙烤的香氣搭配鮮嫩的魚肉,令人一再回味。刺身「極上刺身六品盛合」精選新鮮時令海鮮,採用日本直送、號稱白魚之王的白魽,質地細緻鮮脆,搭配盤內的匠心造景,創造獨樹一格的海洋意象。
 
手捲「和牛磯邊燒」以日式板前形式,直接在客人桌邊展演料理。將和牛與鮮脆的炸牛蒡,以海苔輕裹,料理呈現出美好的味覺平衡;先付「炙燒和牛刺身」以小火焰輕微炙燒牛肉表面,使肉與棉花糖交融,完整鎖住和牛鮮香。揚物「海老佐濃蝦醬」將草蝦層層包裹麵衣後精心酥炸,保留草蝦天然鮮香,再沾取濃郁香醇的蝦醬與彩胡椒粒,清新香氣形成絕妙對比。最後的甜品「獺祭冰淇淋佐甘果」以純米大吟釀製作冰淇淋為基底的巧思,絲滑細緻,散發出淡雅酒香,給這場日料盛宴一個完美的收尾!

 

※(左)炭燒日本A5和牛、(右)火焰旨香午仔魚

 
※(左)
極上刺身六品盛合、(右)和牛磯邊燒

 

※(左)炙燒和牛刺身、(右)海老佐濃蝦醬


獺祭冰淇淋佐甘果


藝奇南京東概念店三大開幕禮:首月折扣X美食款待X瘋點數3%
為歡慶「台北南京東全新概念店」開幕,「藝奇日本料理」特別推出 11、12 月三大優惠活動。11月期間,只要到南京東店消費,即享【套餐8 折優惠】;12月歡慶歲末聖誕與跨年,雙人同行到店消費兩客套餐,打卡分享可兌換【鱈場蟹腳】(價值799元) 一份,同時再享 11-12月【全店同慶 瘋點數加贈3%】於藝奇全台門市消費,享瘋點數3%加贈回饋。盛情款待每位饕客,體驗匠心日料的美味!
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